投稿日：2008-06-01 Sun
今日も“山遊び”はお休み。ｋｕの開店祝いに頂いたランのうち、３鉢10株の植え替えをしました。
残り２鉢の花はまだ元気なので、植え替えまでもう少し楽しめます。
寄せ植えになっているので、一株づつ取り出して見なければ根のハリ具合が判りません。
ホームセンターへ行き、大きさの違う鉢を三種類２０鉢ほどと、ミズゴケを購入。
根のハリに合わせて鉢を選び、ミズゴケを全部または一部取り替えながら植え替えました。
なので時間が思ったより掛かってしまいました。
葉の大きさもですが、根の状態が一つ一つ違います。
うまく根付いてくれると良いのですが。
植え替えが終わってから、本屋さんへ。
そして主目的である「紅茶専門店」へより、Ｔｅａ ｔｉｍｅを・・・。
家内が入れる紅茶も充分美味しいのですが、専門店では？と。
全部で何種類の茶葉があるのか数えませんでしたが、店長お勧めの“ダージリンＣ茶園のセカンドフラッシュ（07年の二番茶）”を飲みました。
ロイヤル・コペンハーゲンのカップを選んだ（何十種類かからお好みで選べます）ら、ティーポッドもロイヤル・コペンでした。
ダージリンは煎れるのが難しいのですが、さすが専門店、香りも味も色もしっかりでていました。
スコーンとサンドイッチ（フルーツ付き）もいただきましたが、美味しかったです。
お店の名前？、チョット伏せておきます。 ２０席強のお店ですが、店長が忙しくなりすぎても困りますから！ 昨夜もケーキ作りなどで、２時過ぎまで掛かってしまったそうですから。
