男の料理

25日、北沢の帰りに採ってきたフキを、今日になってやっと調理しました。

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鍋で煮て

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キャラブキの完成です。

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毎年キャラブキをつくりますが、今回はフキの風味もしっかり残り、味も歯ごたえも最高の出来になりました。
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20:22 | 今日は | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
白・赤揃い踏み  八紘嶺 | top | 2014 初水遊び (北沢)

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